Viime pääsiäisenä tein tällaisen perinteisen hyydytetyn kakun. Päällä soseutettuja säilykemangoja, pohja digestive-kekseistä ja täyte lienee kermavaahtoa+tuorejuustoa. Koristeluun olis tietenkin paremminkin voinut paneutua, mutta käy se näinkin. Ässäkin on väärinpäin, heh hee...